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美妆资讯
三天两夜延吉美食行-不用去韩国也能吃到地道韩料
2023-08-05

初九爱旅行,连接小美好……

炎热的三伏天,我想在韩剧里的环境中吃正宗带冰冰碴子的酸爽冷面,开胃的辣白菜,酸甜的桔梗,石锅拌饭配大酱汤,酸酸的米酒,再切个米肠,来点啤酒菜,再自己动手烤个串,喝个韩国参鸡汤...简直太美~如果你喜欢韩料,来延吉吧。

山航魔毯第二飞✈️:青岛一延吉,由于随心飞,只需要付50油费就好~确实方便爱旅行的人们。(这次延吉行由于对象上班,自己一个人来的,应媳妇要求,吃的时候不发朋友圈不发图片馋媳妇,不然)

下面直接拎干货,来延吉怎么吃

丰茂烤串

延吉是个不折不扣的串都,令我这个串城济南来的都赞叹不已,可以说遍地串店。比较有名的的有丰茂,白玉,玉善,河坝。其中丰茂是比较老的,我一个人直奔丰茂,店里人很多而且大部分都是当地人。

延吉烤串小料是十分讲究的,干料酱料一应俱全

延吉烤串最大的特色就是自己动手烤,貌似外地的烤串都是烧烤师傅烤。丰茂需要动手翻转,撒料。后面还吃到一种靠齿轮传动自动翻来翻去的烧烤店,但个人还是喜欢纯手工烧烤,更有感觉。

一下飞机直奔这,由于到了已经很晚了,点了几种,印象最深的是他家招牌的苏尼特现串羊肉,这个还是非常嫩且不膻,烤的时间可以控制的稍微少一点。

延边特有的冰川9度,非常爽口,推荐试下

来延吉,各种泡菜基本顿顿有,大部分店免费送,延吉的泡菜基本以甜口为主,看着红但其实不辣。

地址:丰茂是连锁店,总店位于团结路与同仁路交汇处路南

人均:79

推荐菜品:苏尼特羊肉现串,月牙骨,五花肉金针卷

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

全州拌饭馆(总店)

总店位于参花街,24小时营业。推荐非饭点过去,这样子会少很多人

四碟泡菜是免费送的,海带丝和泡萝卜最好吃,不够吃还可以喊服务员免费加

招牌的石锅拌饭,配豆芽汤

如果是第一次去,推荐还是让服务员帮着搅拌好,服务员搅拌还是很专业的。拌好之后的全州拌饭,料很足,酱也很好吃,以甜辣口为主,配菜很丰富,这个很推荐,从延吉回来很多天一直怀念这口拌饭。

石锅酱汤,配菜也是非常丰富,土豆,丝瓜,鸡肉,香菇,青菜。如果点了拌饭,可以不要酱汤送的米饭,这个酱汤真的值回票价了,颠覆你对大酱汤的固有印象

地址:参花街新兴小区底商,就在水上市场斜对面不远

人均:48

推荐菜品:石锅拌饭,石锅酱汤

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

服务大楼冷面

当地流传一句话,“延吉的冷面珲春的串”说明延吉确实以冷面出名,来延吉怎么能不吃冷面呢?

延吉冷面最出名的就是服务大楼冷面。服务大楼冷面总店位于延边大学对面的大学城,看这双语招牌叠招牌,是不是有种在韩国的错觉

这里就是服务大楼冷面总店,位于大学城一楼底商。

这次一个人点了一个特级冷面,失策,量太大了,最后没吃了。建议点普通冷面就好了,特级就是量大,再多一些像蟹肉棒之类的配菜。

冷面刚上来时候汤里面还飘着冰冰碴子,这个很赞,汤汁入口冰爽酸甜,里面放了辣白菜和大头菜,还有西瓜,银耳,牛肉,黄瓜之类的配菜。

另外延吉冷面都配剪刀,可以把面剪成小段,方便入口。

面很劲道,最好用✂️剪一下。

附上价格牌

地址:延边大学正对面一楼底商

人均:28

推荐:营养冷面 锅包肉 拌桔梗

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

张师傅参鸡汤

经常看韩剧的小伙伴都知道,在剧中出镜率很高的一道美食—-参鸡汤。

那么在延吉有张师傅参鸡汤和原奶奶参鸡汤比较出名,我选择更加出名的张师傅参鸡汤

张师傅参鸡汤是连锁店,在西市场,延边大学都有店,这里我去的是延边大学店。

店铺位于大学城东入口二层,位置很显眼

价格从之前的48涨到56

落座免费送的泡菜,可以随时加

参鸡汤是现炖的,里面放有人参以及各种药材,鸡里面塞满了糯米。由于放药材的原因导致这个汤有浓重的中药味道,如果第一次喝估计会有那么一点点不习惯,跟我们传统喝的鸡汤还是有差别的,但是参鸡汤对身体还是很好的。

强力推荐这家店泡菜饼,酸口,饼里很多泡菜,口感十分nice

地址:延边大学对面大学城东入口2F

推荐菜品:张师傅参鸡汤 泡菜饼

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

网红明月汤饭(雷)

位于水上市场的明月汤饭上过《早餐中国》,特地起个大早打卡一下。

tip:水上市场每天早上5点到8点营业

店铺位于市场中段位置

门前几口朝鲜族大汤锅

点了招牌的牛肉汤饭,汤中本地黄牛肉很多,但是需要自己调味,盐,味精,葱花香菜都需要自己加。

但是,我觉得除了汤头浓郁以外,味道上确实没什么过人之处,属于踩雷了

地址:导航水上市场,但只做早市5点到8点

推荐菜品:无

推荐指数:⭐️(不推荐)

劳顶笨咖啡

位于延大对门五楼的劳顶笨咖啡,在当地也是网红店,以雪冰和bun面包出名

这就是还没做好的bun面包

延边特有的打糕红豆雪冰,但是大早上的就没有尝试

点了一个香草bun面包和冰美式,先说说冰美式没什么过人之处,但在延边已经属于很不错的出品水准

主要夸夸这个招牌香草bun面包,外层是一层酥脆的类似菠萝包的偏硬表皮,一口咬下去,内里夹在香草使得每一口都柔韧又有嚼劲,且满口充满香草的醉人气息。确实很有特色

地址:延边大学对面大学城5F

推荐菜品:原味香草bun

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

兴豆饭店的炸酱面

韩式炸酱面,属于中国传入又以一种新的方式在中国流行。

只点了招牌炸酱面,与北京炸酱面对比不同点:

1韩式炸酱面油的分量比北京小碗干炸少,面使用的类似浆水面,劲道,菜码量大

2整体感觉偏甜口,甜面酱比例大,吃不惯甜口炸酱面的小伙伴慎点。

地址:海兰路与新兴街东行50米

推荐菜品:韩式炸酱面

推荐指数:⭐️⭐️⭐️

韩国零食

这里推荐去水上市场旁边的隆马特韩国超市,可一站式购齐

韩国冰糕

韩国饮料

各种韩国零食

推荐一下南阳的豆奶,豆香浓郁,跟小时候的豆奶原本味道很像

除了上面是这次亲自尝试过的,其实延吉还有很多好吃的,留个遗憾下次再来

tips:

1延吉有机场,国内各大城市可直飞

2延吉早晚温度较低,最好带件长袖

3住宿可选择延大附近,美食集中出行方便

4交通方面,延吉不大,出租车打表起步价5元

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