牛油果-吃进去的是健康，还是智商税？

牛油果越来越多，可我却一直不懂它是啥？

随着经济的发展与渠道的流通，大家越来越容易吃到便宜实惠、健康新鲜的水果啦。无论是广西的荔枝、山东的车厘子、还是海南的芒果，百姓们出门前往超市就应有尽有。

其中，有一些国外的水果也渐渐的进入了大家的视野，其中就有本篇文章的主角——牛油果

牛油果：也叫鳄梨、乳木果（学名：Persea americana Mill. ）是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。果大，通常梨形，有时卵形或球形，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质，可食。花期2-3月，果期8-9月。

都说中国是美食之国，就连牛油果这也被我们创造出了多种吃法

就在这些不知不觉的商家竞争中，牛油果已经成为了朋友圈大家炫耀的的水果，有的公众号甚至打出了“没有牛油果的朋友圈，不是精致的人儿”。

看到这里，大家是不是感觉牛油果非常的百搭啊，更别说今年流行的色是牛油果色，想去购买牛油果的心蠢蠢欲动啊！

牛油果的真假健康、低脂、营养食品？

认知需求是消费者购买决策过程的起点。在大家看到新的物品出现不知道是否可以购买的时候，问题认知就在发挥出了巨大的作用。大家看到辣椒，吃起来感觉非常的刺激，爽快，渐渐的“红色”就在消费者心中形成了“刺激，舒爽”的代言色；而大家经常食用的蔬菜多为绿色，所以绿色更多的是代表“健康、低脂”。

所以牛油果一路走来伴随着的词语是什么？

让我们在再来了解一下牛油果：

油梨果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，含糖量低

听着是不是很美呀？可是它真的如同字面上说得这么好吗？

牛油果中70%是不饱和脂肪酸，它只是相对黄油、奶油酱等相对健康，同时较高的脂肪也让它非常容易让你肥胖！

同样是水果，怎么你就含这么高得脂肪呢？

每100克水果含有0.17克的脂肪

有着健康、低脂词语围绕着的牛油果低脂？！我看网上很多博主都推荐的呀！它怎么可能这么高脂肪？！我不信！

高达15%的脂肪，拿什么数据来证明它健康呢？

显然大家是在信息搜集这一决策时被营销给忽悠啦！一个200g的牛油果，热量约为332kcal，而一小碗100g米饭，热量也才116kcal。稍微吃个大一点的牛油果，你等于吃了将近3碗饭！

牛油果还可以吃吗？

牛油果的脂肪虽然高，但是不代表不可以食用但是在食用的时候要把控好量，一天半个最为健康。

但是如果你要追求所谓的“健康、低脂、营销”，建议去咨询专业的营养师，为自己的身体去做更好的打算，不要为营销爆款交出自己的智商税。

HI！我是小北，喜欢可以关注我^了解更多健康小知识