如何识别真假蓝莓

蓝莓、新一代水果皇后。因其出色营养价值与功效被众人熟知和接受。蓝莓的营养价值具体体现在哪些方面呢？

蓝莓含有花青素，具有活化视网膜的功效，可以强化视力，防止眼球疲劳，预防高度近视。

蓝莓中富含的类黄酮，可缓解老年性记忆衰退。

蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。

蓝莓因为有这些出色的营养价值和功效，所获得名气也声名远扬。当然价格也是不菲的。但一些商户为了获得暴利，用李子干冒充蓝莓干。那我们该如何识别真假蓝莓呢？

蓝莓英文blueberry，包装上blue raspberry意思是“蓝树莓”。

蓝莓最大也只有一枚一元钱硬币这么大，做成蓝莓干，大小显而易见。

蓝莓一般是没有核的，有核的蓝莓干大抵都是假的。

看到这些，下回去买蓝莓干记得用上哟！

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