每年过节的送礼品难题又来了，你们觉得送什么好

过年送阿胶 先学会辨别真阿胶（一）

阿胶与人参、鹿茸并称为我国的“中药三宝”，在《神农本草经》中被誉为“上品”，自古就是名贵的滋补佳品。所以临近过年，很多朋友都会将阿胶当作年礼送给亲朋好友，或者买来慰劳一下辛苦了一年的自己。但是，市场上的阿胶质量良莠不齐，鱼龙混杂，一不小心就会买到假阿胶，不仅浪费钱财，失了颜面，更严重的还会损害身体。所以，学会辨别阿胶的真伪和品质就显得特别重要。

我们吃进嘴里的阿胶，一般分为三个类别：药品、保健食品以及食品。从哪里可以知道我们买到的是属于哪个类别呢？

细节一：

看标识与批准文号

药品分为处方药和非处方药。处方药一般医院里有，而且必须经过专业医师开具处方笺才可以在医院药房拿到。药房里也有处方药专用柜台，也是需要患者出具处方笺才可以买到。所以，药房里平时我们有钱就可以买到的药，大多数都是非处方药，也就是我们常常看到的OTC标识。

OTC还分为，红色OTC 与绿色OTC。相较而言，绿色OTC更温和安全。药品批号是“药准字”，具有很好的治疗作用。但是同时药物都是有疗程的，也会有相应的毒副作用，有很多药品都是需要肝肾代谢，会损伤肝肾功能，很多药还会刺激胃肠道。所以，药也不是随便能吃的。

药房里的阿胶片，有一部分就是OTC类别的阿胶。这类阿胶，是通过《中国药典》的审核标准注册、审核的。所以，它们只能在药店销售，并且价格不菲。

另外一种是保健食品种类的阿胶片。保健食品：一提供营养；二提供增加人体食欲的色、香、味、形；三调节人体机能。保健品相较于药品而言，安全性更高，相较于食品，它又具有调节人体机能的作用。正规外包装盒上标出天蓝色形如“蓝帽子”的保健食品专用标志，下方标注批准文号，如“国食健字【年号】××××号”，或“卫食健字【年号】××××号”。

大家好，我就是蓝帽子

对于纯食品类别的阿胶糕，它们的批号则是“卫食字”，在此不做赘述。

细节二：看配料表

一般来说：配料表写得越清晰，驴皮排位越靠前，说明阿胶越纯正。

按《中国药典》的规定：阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。也就是说，阿胶只能用驴皮制作，以其他动物皮制成胶块不能叫阿胶，是假阿胶。所以很多阿胶片的配料里，只写了阿胶这一项，甚至配料表里根本就没有驴皮成分。还有一些是掺杂了马皮成分的假阿胶，不仅仅欺骗了消费者，在中医还有“马源阿胶下血”的说法，认为“马皮胶”与驴皮的功效完全相悖。

还有的配料表第一位不是阿胶，而是黑芝麻、核桃红枣等等，甚至是麦芽糊精和琼脂明胶。这样的假阿胶，因为价格便宜所以吸引了很多消费者购买，致使最后花钱了却没吃出效果。

细节三：看质检报告

能向消费者出具质检报告的阿胶片，都是经过国家权威检测机构检测过的产品，品质自然看的见，质量也更有保证。

广大消费者朋友们在选购阿胶时，仔细观察阿胶外包装上的几个小细节，这样，哪怕看不到里面的阿胶片也可以大致了解这个阿胶的品质好坏，把好产品筛选出来。