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Lemon Grass Tea 柠檬草茶
柠檬草绝对能代表一种夏天的味道。柠檬草特有的清香，散发出酸与甜完美结合出的清凉味道，被广泛用于东南亚国家的美食制作，基本上和消暑画上等号，是制作夏日消暑饮品的不二之选。这款柠檬草茶制作简单，口感清新，夏日冰箱的常备饮料。
准备原料：新鲜柠檬草5根、新鲜柠檬1个、蜂蜜少许适量
制作方法：
Step 1: 将柠檬草洗干净，切碎成厚度大约2-3mm的柠檬草圈，放入玻璃器皿中。
Step 2: 往容器重倒入约1L烧开的热水，充分浸泡柠檬草直到水温降至室温。
Step 3: 切半个柠檬榨成汁，将柠檬汁倒入刚泡好的柠檬草的水中，再根据个人口味添加适量的蜂蜜进行调味，之后充分搅匀。
Step 4: 将剩下的半个柠檬切片泡在玻璃容器中，放到冰箱里冷藏2小时即可饮用！
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Plum Green Tea 青梅绿茶
一说起青梅，相信很多人的反应就是酸涩，酸的流口水。但如果稍作加工，它就可以变成非常开胃、提神的食物和饮品。青梅绿茶酸爽中渗透着些许绿茶的清香，颇为提神和开胃，非常适合夏天饮用。而青梅中富含的维生素C和天然酵素还可以起到排毒、纤体和养颜的功效，简直是美味又健康。但需要注意的是，青梅上市期比较短暂，所以也得看你能不能买到青梅了。
准备原料：新鲜青梅10个、绿茶包2小袋、冰糖少许
制作方法：
Step 1: 将青梅用盐水浸泡一阵后、洗净去蒂。
Step 2: 在锅中倒1L左右的水，放入洗干净的青梅，然后用大火把水煮开。
Step 3: 煮开后将绿茶包和适量的冰糖放入锅中，转小火再继续煮10分钟左右后就可以关火了。
Step 4: 将煮好的青梅绿茶静置一段时间温度降一些时，用过滤网过滤掉茶包和果肉，再将装在玻璃杯中放入冰箱冷藏2小时左右后就可以喝啦！
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Passionfruit Lemonade 百香果柠檬水
柠檬，美白、抗氧化，丫头子必备！一般大家都会把柠檬切片泡水，但味道就过于单一。
当味道单一的水果茶加入百香果都好喝，哈哈哈！所以在柠檬水中加入百香果后、这款饮品就会让你觉得好喝到哭！而且，百香果也同样富含维生素C和矿物质，可以深度排毒，促进新陈代谢，棒棒哒！
准备原料： 百香果2个、新鲜柠檬1个（青柠也可以）
制作方法：
Step 1: 提前准备好1L凉至室温的白开水。
Step 2: 将百香果对半切开，用勺子将里面黄色果肉和籽挖出，放在一个小碗当中。
Step 3: 切半个柠檬榨成汁，将柠檬汁倒入盛有百香果果肉的碗中搅拌均匀，然后倒入刚才晾好的凉白开中，再根据个人口味添加适量蜂蜜，再搅拌均匀。
Step 4: 将刚才剩下的那半个柠檬、切片泡入刚才配好的柠檬水中，然后最后一步都是一样的，在冰箱冷藏2小时就可以喝啦，哈哈哈~
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Coconut & Lime Lassi 椰子柠檬酸奶
Lassi一词源来自印度，就是说用酸奶制成的甜品，就相当于奶昔，但不同之处在于lassi用的主要原料是酸奶而不是牛奶哦。
椰子柠檬酸奶口感细腻爽滑，有着浓浓的椰子香味，又掺杂着些许薄荷的清凉，回味里混着柠檬的酸爽，这款热带风情饮料绝对让你比你之前喝过的奶昔都赞！
准备原料： 椰浆粉50g、新鲜青柠1个、新鲜薄荷叶适量、酸奶400g左右、蜂蜜少许
制作方法：
Step 1: 把椰浆粉用开水融化，搅拌均匀后冷却至室温，然后转入冰箱中冷藏1小时。（恩，之前的饮料最后一步都是2小时，这里1小时就可以了！）
Step 2: 青柠檬榨成汁，薄荷叶洗干净、切碎。
Step 3: 将冷藏好的椰奶，柠檬汁，再加入酸奶和适量蜂蜜，一起放入榨汁机中充分打匀后倒入杯中，就可以喝啦！
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Grapefruit Soda 西柚苏打水
想喝有二氧化碳气泡的饮料？没问题！
这杯自调的西柚苏打水可以满足喜欢气泡口感又不想摄入太多糖分的你！
西柚多汁又富含充足的维生素C、自有的酸味和些许苦味和苏打水混合后会掩盖了苏打水本身的一些涩味，完美搭配！
原料：西柚1只、巴黎水一瓶（或别的苏打水、巴黎水口感好些）、冰块少许
制作方法：
Step 1: 把西柚榨汁后用滤网过滤掉多余的果肉得到清澈的西柚汁。
Step 2: 放适量冰块于空杯子中，将过滤好的西柚汁倒入杯中。
Step 3: 将冷藏过的巴黎水沿着杯壁缓缓倒入杯中，即可获得漂亮的分层效果。
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Peach & Apricot Smoothie 水蜜桃甜杏思慕雪
水蜜桃和甜杏这两种水果均富含多种维生素、矿物质和大量纤维素，排毒养颜的功效也尤为显著。而且酸酸甜甜的、喝起来提神开胃！
原料：水蜜桃2只、甜杏5个、冰块适量
制作方法：
Step 1: 把水蜜桃和甜杏洗净后削皮去核，切成块状。
Step 2: 将切好的水蜜桃和甜杏块倒入料理机中充分打碎成糊状。
Step 3: 取适量冰块放于杯中，再倒入打好的思慕雪即可饮用。
作者：Monsieur Young
来源：什么值得吃
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