我算是资深吃货了，特别爱吃海鲜。
上图是我刚从海买网网购的银鳕鱼。
已经解冻了，还这么丰满、雪白、有弹性，真是太新鲜、太有品质了。
用这么好的银鳕鱼食材，不做出顶级佳肴真对不住这么好的东西。
今天，我给您说说海买，说说银鳕鱼。
喜欢银鳕鱼，是因为三个原因，一是它不用收拾。那些烦人的刮鳞、开膛、掏腮这些容易弄伤我美丽小手的工序都完全可以省去。二是它没有腥味没有刺。鱼腥是个大忌，据说某美食网站点击量最多的文章是“怎样做鱼不腥”。
2.第三是银鳕鱼营养极为丰富。银鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，还有人直接把它称为“液体黄金”。它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低，少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。更重要的是，银鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有维生素A、D、E，绝对是老少皆宜的营养美味。
3.以前买银鳕鱼遇到的困惑是，经常会买到假货。看着鱼肉雪白雪白的，但是一解冻，鱼肉就成了一滩泥，后来知道那是油鱼，是不建议老人和儿童食用的。经朋友介绍，我找到了”海买”，找到了值得信任的银鳕鱼卖家，去掉了买假的后顾之忧。
4.“海买”经营的产品包括：北极甜虾，阿根廷红虾，格陵兰比目鱼，加拿大龙虾等几十种，全部捕自大西洋，北冰洋，太平洋等纯净无污染的深海，属于环保健康的野生海洋生物。
5.这些海产品，由加拿大，丹麦，挪威，冰岛，阿根廷，俄罗斯等国家的大型远洋捕捞船队，按照严格的商业捕捞法规和规范进行。
6. 海买提供的银鳕鱼，产自最好的海域。主要分布于北冰洋和北太平洋，是冷水域之深海鱼，银鳕鱼体长可达120厘米，寿命可达20年之久，肉质白细鲜嫩，属优质高档鱼类品种。
7.海买不仅解决海鲜的捕捞，加工，冷冻，包装，仓储问题，还解决到顾客手里的最后一公里问题。这是送到我家的银鳕鱼，外面有泡沫隔离箱，里面有干冰和自然冰好几个冰袋，始终保证产品在负18度的温度之下。
8.仔细看看银鳕鱼包装上的信息，看看银鳕鱼那雪白玉质的酮体，一股信任感油然而生，真是感佩正规军的威武。
9.海买会在各种海鲜最肥美、最适合收获的时节捕捞海鲜，我吃海买的银鳕鱼，明显感到品质的上乘。
10.过去，我们吃好的海鲜，都讲究买活的，但是，活的不可能是深海的，而近海的污染很厉害，即使那里出海鲜，我们也不敢吃。有了海买这样的远洋捕捞和加工运输，我们吃新鲜的远洋深海海鲜就不再是梦想了。
11.现在的海鲜市场鱼龙混杂，规模大的、有国际范儿的，才是最可信任的。
12.远洋捕捞船在极寒条件下作业捕捞。
13.这是远洋捕捞船破冰作业的情景。
14.银鳕鱼的包装也很讲究，它采用双层塑料袋复合包装。
15解冻以后，剪开第一层塑料袋，里面的塑料袋依然完好，没有任何渗漏。
16.海买进口海鲜是加拿大优质北极虾品牌sirena中国区的重要合作伙伴。海买公司股票代码：835915，如此优质的企业，推荐给广大股民朋友。
17.海买的产品可以上海买天猫旗舰店网购，也可以在很多大型超市的海买专柜买到。
18.这是停泊在港口，准备出征的远洋捕捞船，很威武吧？
19.银鳕鱼可以制作多种美食，而且做法简单，就是将银鳕鱼切成小块，像虾仁炒蛋那样与鸡蛋同炒，都很好吃。
20.这是清蒸银鳕鱼，加盐、料酒、姜片，上锅蒸五分钟，淋上蒸鱼豉油与热油，就是一道鲜嫩爽滑的美味佳肴。
21.这是香辣银鳕鱼，将鱼腌制入味，微煎，浇上辣子酱汁即可。
22.这是香酥鳕鱼球。银鳕鱼切小块，腌制，沾面粉、沾蛋液，裹上面包屑，下油锅炸即可。
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