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美味人生丨酵素不仅仅带给你美丽,还带来健康!

酵素的好处

美国自然疗法博士亨伯特·圣提诺说:人体像灯泡,酵素像电流。

酵素是一种很特殊的复杂性蛋白质,它在人体内担任新陈代谢中各种化学变化最重要的媒体界,也就是说在体内若没有酵素,就不会有化学变化,也无法进行新陈代谢作用,当然就没有生命。

酵素可以帮助提升自身的免疫系统功能,让身体不适的症状完全耗发出来,而不是将症状压抑下去,所以非但不会有副作用,甚至能进一步的帮助体质改善。

不仅如此,酵素还具有净化血液、分解与排除毒素、使血液成为弱碱性的功效,因此肝功能欠佳及容易感到疲劳的人,服用酵素不失为一种固肝的好方法

再者,酵素可帮助进行细胞内的分解作用,故对于肠胃道功能虚弱或有障碍者,如:胀气、胃痛、腹泻、便秘等症状,都可使之得到改善。对因新陈代谢迟缓而导致的肥胖者,则可借着酵素活化细胞、促进新陈代谢的作用来达到减重的功效。

对于食用酵素的好处我们都知道了,今天美味君要告诉大家酵素不一样的妙用!

美化皮肤

将酵素原液稀释10-30倍,涂在皮肤上可以美化皮肤。

酵素的分解作用可将脸部毛孔所堆积之废物清除干净,达到去角质的效果。这一方法还可以祛除青春痘、扁平疣等,并能止痒和平滑肌肤。

滋润养发

洗发剂及各种定型产品会在头发中堆积,长期使用更会引起头发干枯、无生机。酵素则能够减少这种垃圾堆积,保持头发光亮顺滑。

正确做法是洗发后,在一杯温水中加入15ML的酵素原液,涂抹在头发上,在头发上停留2分钟后,清洗干净即可。

改善脚部

脚气、脚癣、脚臭、手脚干裂等,均可在稀释200-500倍酵素水中调理。若感觉水凉,适当加温即可,但应让温度在40℃以下。

泡后不可用水清洗,刚泡会有刺痛感,过段时间就会好,痛得厉害再加水稀释,然后再慢慢增加浓度,泡好以后再逐渐加水稀释泡。

收敛爽肤水

酵素是一种天然的收敛剂,可收紧毛孔、清洁皮肤脏污、保持皮肤干净。

洗完脸后,可在干净化妆棉上滴入酵素原液,涂抹在脸部,尤其是T区,残留的化妆品或脏污都会留到化妆棉上。

改善口腔

在半杯水中加入15ML酵素,可用作漱口液。口臭及牙龈疾病与舌头及牙齿间的细菌有关,简单刷牙无法彻底清洗口腔。

用酵素及水制作的漱口液,不仅能消炎杀菌,还能预防口臭。口中含至少3分钟,有助于促进牙齿健康,小孩使用还能防止蛀牙哦!

缓解静脉曲张

不管年龄或生活方式如何,静脉曲张会影响每个人。静脉曲张会引起疼痛及不适感,工作中需长期站立的人疼痛感更强。

可以将一片化妆棉浸泡在酵素中,睡前涂抹到静脉曲张部位。也可以在润肤乳中加入几汤匙酵素,洗完澡后涂抹身体。

身体排毒

在洗澡水中加入50ML酵素,可让肌肤柔软,充满光泽。泡澡时,酵素会慢慢地清除掉体内毒素。被念珠菌或其他细菌感染的皮肤,也可以用此方法调理。

晒后修复

每天享受几小时的阳光浴有益于身体健康,帮助身体产生维生素D。晒太阳后,给身体涂抹酵素可防止晒伤。

将棉布浸在酵素里,然后涂抹在皮肤上。或者,直接将酵素放入喷壶内,直接喷洒到皮肤上,可减少皮肤晒后蜕皮。

关于酵素不得不知道的事

1

酵素有副作用吗?

酵素为纯植物萃取,不添加任何西药或化学成分,不与其它健康食品或药物产生排斥作用,亦无不可共服之限制,无副作用,因此可长期服用。

2

酵素的重要性

无论动物还是植物,一切生物的活动都需要酶的参与。人体也不例外,不仅每天所摄取食物的消化吸收、体内各器官的运作、细胞的新陈代谢离不开酶,而且分解进入体内的任何物质也需要酶的活动才能够完成。人们常认为“我们的食物决定我们的健康状况”,其实准确地讲,应该是我们体内能够消化、分解和吸收的食物决定了我们的健康状况。食物只有首先被分解成为身体可以吸收的成分,才能为我们提供营养成分。而这过程正是由酶来完成的,酶是消化食物并将大块食物分解为小块颗粒的化合物。在酶的作用下,蛋白质被分解为氨基酸,碳水化合物被分解为单糖,脂肪被分解为脂肪酸和甘油……如果酶量不足,活性不够,这过程就难以进行,食物无法被分解,人体也就无法吸收到所需养分。可见,酶对现代人的健康有着多么重大的影响。

目前,随着社会的不断过步,人们的健康意识越来越强,多数人都采用通过服用纯天然植物萃取的植物酵素来补充人体所必需的酶。

3

为什么人体缺少酵素?

目前的问题是现代人体内缺少酵素的现象普遍严重,人群中十有六七的体中酵素含量不足。下面概括出三个原因:

原因一:生食

生食物中含有消化酵素,但酵素在高温烹调下或加工储运过程中容易丧失活性,由于人们大都以熟食为主,使得食物中原有的酵素遭受破坏,而不得不消耗体内的酵素储备。另外,有些水果中酵素含量最高的部位却是在人们所不吃的果皮和果茎中,以及在未成熟的苦涩的果汁中,这也是造成人体酵素含量缺乏的因素所在。

原因二:老化

人的一生当中体内生成的酵素是有限的,随着年龄的增长,体内分泌的酵素从旺盛变得不足。人体摄入的养料不容易消化吸收,依靠摄取养料来合成酵素的能力下降,从而酵素缺乏加剧,形成体内酵素含量递减的恶性循环。

原因三:现代生活

随着工业的快速发展和汽车的大量增加,导致废气大量排放,环境受到污染;农药的残留和食品中合成的化学添加剂的滥用;生活方式的快节奏、工作压力的增大以及看电视多运动少等文明社会的弊端增多……上述种种都会增加身体中酵素的大量消耗,以致体内的酵素无法保存。

人缺酵素就像车缺油,后果不堪设想。体内缺少酵素会给身体带来沉重的负担,因为酵素在一系列生化反应中起着独特的催化、分解作用,酵素的缺乏必然会损害身体的新陈代谢,出现机能减退、免疫力降低,造成消化不良、肠胃不适、体力不济、营养吸收不良等问题,癌症、老化早衰、低血糖、内分泌失调、肥胖、便秘、心脏血管等等也会趁虚而入。

4

人体为什么会需要补充酵素?

原始人类多吃蔬果,因为火的发现,开始吃肉及熟食,尤其天冷时,热食让人温暖舒畅,天然的食物,无论荤素,皆含有足以分解该食物的酵素,因为酵素的存在而让采栽下来的花果、种子都还能继续发芽,然而食物经过烹煮加热后,酵素的活性就一一的被破坏,尤其经过长时间或高温烹煮的食物,其中的酵素以备破坏殆尽,吃进去这些食物,人体则需要拥有更大的负担来自行合成更多的酵素来分解这些食物。

熟食让人吃进更多的食物,却需要更多的酵素来分解以转化人体所需的营养素,当酵素不足时,食物不能被充分分解、利用,分解不完全的成分还可能造成消化及代谢系统的负担,因此补充酵素则能让人体减轻负担,促进食物中营养素的吸收及利用,促进新陈代谢,加速毒素的排处除。

5

补充酵素的途径?

由于酵素具有单一性,一种酵素只有一种功能,体内缺乏多少酵素、缺少哪种酵素,我们并不知道,只靠生食也无法同时大量补充多种酵素,且大环境的改善让食物的安全堪忧。所以,最安全、方便、有效的方法就是食用天然酵素制品。

6

酵素与人体的关系

酵素是一种很特殊的复杂性蛋白质,它在人体内担任新陈代谢中各种化学变化最重要的酶介质,也就是说体内没有酵素,就不会有化学变化,也无法进行新陈代谢作用,当然就没有生命。

因为人体是一家最精密的化学工厂,不计其数的各种化学变化在各器官中日以继夜的默默进行着,当然最重要的是靠成千上万的各种酵素,各司其职充分配合运作,才能顺利进行,但是在化学变化过程中,部分酵素是会损耗的,除了部分由人体自己制造补充外,大部分的酵素还是要靠平时食物中不断的补充,才能使体内酵素维持平衡状态。

7

酵素与疾病的关系

人体内酵素存量愈多则免疫力愈犟,身体自然就愈健康。有许多先天代谢疾病就是因为酵素缺乏所引起的。而酵素在疾病上的反应,就是新陈代谢的速率,如发烧、急性发炎疾病、肺炎、盲肠炎、肺结核等患者的尿液及粪便中的淀粉值会升高;当发烧时体温升高,酵素的消耗愈多,酵素的工作量愈加重。

8

哪些人需要补充酵素?

由于土壤,大气、海洋、食物等污染所造成的公害病,会侵害到人体内,甚至进一步破坏体内各器官的正常运作,酵素有其不可忽视的效用,治疗公害病的原则是首先把毒素从体内排除,及尽快地恢复因公害病所造成的机能障碍。

1、希望改善体质、增进健康,及恢复健康的人;

2、免疫性差,容易感染疾病的人;

3、手术前后的病患;

4、产前产后的妇女;

5、肝脏功能不良易疲劳的人;

6、神经衰弱、性能力失调的人;

7、先天性肠胃不好的人;

8、精神不振且昏昏沉沉的人;

9、未老先衰体弱多病的人;

10、患有各种不明疾病的半健康人;

11、喜好肉食,肥胖,不喜果蔬偏食的人;

12、长年如素,喜好清静(可补充酵素促进细胞安定)。

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