与香为伴四十年

周信钢最早喜欢的是自动化专业，他梦想做一套家庭电器的遥控系统，按按电钮，各种电器就会自动开启，享受现代化生活。1976年进厂那会，他当电工，自己装了一台电子管的电视机，让家门口小伙伴乐了好几年。

恢复高考后，母亲给他买了13本数理化自学丛书。上班干完活的空间和晚上，都是读书时间。星期天，带上一壶开水、几块烧饼，到雨花台找个僻静的地方，数理化轮流看，从早晨看到天黑。

1980年如愿考上了电视大学电子班。1981年，所在的化妆品厂领导找到他，说轻工部准备在上海办一个调香专业的大专班，为我们国家培养第一批调香师。江苏只有一个录取名额，建议他去试一试。

进厂四年，周信钢目睹了中国化妆品行业香精制作上的落后，每年出口大量天然香料，进口大量香精，价格相差很多倍，时任某企业厂长的父亲支持他去试试。这一试，周信钢走上了“中国第一代调香师”之路。

↑周信钢在调香水

当时的上海轻工专科学校，现在的上海应用技术大学，非常开放，学校经常会请一些专家教授、艺术大师、电影明星来讲课，开拓学生们的视野。学校图书馆，可以借到感兴趣的各类书籍。轻工部香料所的所长和各调香室主任亲自给他们讲课，这批学生有幸成了这批七、八十岁老教授的关门弟子。周信钢至今还觉得，这所大学为他一生的成就打下了坚实的基础。

三年之后周信钢回到企业，中国第一代“调香师”的作用显现。首先调配出了第一款中国的“古龙”香水，这种带喷雾的国产“古龙”受到市场欢迎。接着，又用中国的香料制作了淡雅的“桂花”香水，得到女士的青睐，慢慢改变了中国妇女长期使用花露水的习惯。周信钢还尝试着开发了国产的美容指甲油。为适应指甲油既要快干，又要着附力强的要求，他经过100多次试验，在造漆厂找到了一种叫“硝化棉”的原料。为了试验其着附力，他经常给自己涂红色的指甲油，一次下班忘记洗干净了，在公交车上被几个姑娘投来诧异的眼光。

两年多时间，周信钢为厂里调制开发了十多个香水品种，大大加快了化妆品新品研发速度。厂长高兴地说：“有了自己的调香师，为中国民族香水的发展做出贡献，小周这个学上得好啊！”27岁，周信钢被提拔为厂技术科科长，迈开了与香为伴的征程。

↑周信钢与夫人李欣在法国留影

香水还成就了周信钢的爱情。春节联欢会上，娇小美丽、独唱“洪湖水浪打浪”的李欣，吸引了周信钢。小学二年级就在“小红花”艺术团学习小提琴的他为她伴奏起来。李欣后来到化工学院读书，暑假里，周信钢大胆来到李欣家，和她父母拉近乎，并送上了自己新调制写实派的“栀子花”香水，未来丈母娘夸奖说：“这个香水真像鲜花！”作为原来化妆品厂资方代表的李欣爸爸欣然接受了这个“调香师”的女婿。

随着中国化妆品行业的发展，周信钢感到了国企体制对轻工产品腾飞的束缚。他对李欣说，我想下海去闯闯，试试看能不能走出一条中国香精香水发展的新路子。

在妻子的支持下，1992年，交了1万元的离职费后，周信钢注册了自己的香精公司，开始了与香为伴的创业。他选择了为化妆品和洗涤剂行业的原料服务，用国产的香精参与和国内外一些大企业的竞争，涉及了百雀羚、活力28、蓝月亮、加佳、丁家宜、隆力奇、海鸥等一些著名品牌。缺资金，缺人才，缺门路，创业初期的周信钢压力巨大。

↑央视主持人李思思采访周信钢

学小提琴的时候，他的老师讲的一番话使他入骨入心：“干什么事都要刻苦，要坚持不懈。你就天天拉空弦，也要拉上一年。”小小年纪的周信钢把贝多芬画蛋、帕克尼尼练琴作为榜样，觉得做什么事，只有刻苦坚持下去，才能把事情做好。他在调香技术上大胆采用国产组合原料，替代进口原料，在满足香气要求的前提下，获得价格优势，在与美国和瑞士两家国际香料公司的竞标中，赢得南京“加佳”洗衣粉的合同。并以诚信为本，搞好经营。和台湾老板签订了“丁家宜”独家供货的协议。看到使用了自己调配香精的洗面奶供不应求，周信钢开心至极。

↑圣美伦景泰蓝神州梦香水获得2015年法国360化妆品奖——牡丹奖

↑2015年罗浮宫举办的法国360化妆品展荣获牡丹奖

后来，周信钢又向使用香精的延伸产品发展，成立了圣美伦香水公司，使他的与香为伴进入了打造民族香水品牌的历程。周信钢带队去法国考察，参观法国香水工厂，拜访世界顶级的香水调香师和设计师，不断提高香水制作水平。功夫不负有心人，2015年，周信钢制作的“景泰蓝神州梦香水”，在罗浮宫化妆品展上荣获“牡丹奖”，该产品深受法国化妆品协会主席喜爱并收入个人珍藏。中国的香水品牌进入了国际市场。

↑周信钢与同事在法国化妆品展上

“调香是艺术，也是和科学相融合的结晶。”回顾四十年走过的“调香”之路，周信钢的总结颇有“艺术性”；“音乐家用七个音符谱写出各种美妙的旋律，画家用七个色彩描绘出各种精彩的画面，调香师用七种香调（青、草，花、木，辛、甜、果）调配出各种神秘无比的香韵。”

四十年了，当年的同学，坚持“调香”的只剩下6个人。周信钢笑着说：“看来我是要在艺术和科学的香韵中走到底了！为了中国香水的品牌，与香作伴一生。”

作者简介：

韩 今，男，南京市市级机关退休干部，江苏省、南京市作家协会会员，先后在中央及省市报刊杂志发表小小说、散文作品百余篇，多篇作品在全国和地方报刊中获奖。所著文学作品集《老团长与新房客》已由江苏凤凰文艺出版社出版。