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它长得像人脸,10年都未必结果,运气好才吃得到,俗称“人面子”
2023-08-05

我国幅员辽阔,从北到南生长着许多不同的植物。在南方农村地区,由于气候温暖,生长着各种各样的野果。有一种奇特的野果,主要产地是广东,它的外表看起来平平无奇,但是当地人却叫它“人面子”,这是为何呢?

人面子也叫“仁面果”,指的是它的果仁有几个“小眼点”,长得很像人脸,故此得名。人面子树是一种非常“有个性”的果树,它非常容易栽种,幼苗栽下后不需要浇水,也不用施肥,很快就能长大,在广东常被作为道路景观树。

虽然人面子树好栽种,但是它极难结果。首先种下后要10年才结果,然后10年之后不是每棵树都能结果,大概100棵果树中能有10棵会结果。

在广东阳春有这样的说法,当一个人小时候种下了人面子树,一直到年老去世,都有可能吃不上这棵树的果实。这种说法暂且不去管它的真假,但人面子树难结果是真的,10年都未必结果。有一些人面子树长得枝叶繁茂,但是连花儿也不会开一朵,更别提结果了,所以能吃到人面子,真的要拼运气,运气好才吃得到它。

人面子是广东特产,和乌榄地位相当。人面子成熟后是黄色的,口感酸甜可口,能当水果吃。不过当地人喜欢摘取未成熟的青果腌渍,或做成蜜饯,或和辣椒豆豉等材料做成酱菜,十分可口。人面子还是一味药材,《岭南采药录》中记录了它的功效:“人面子性平,味甘酸,醒酒,解毒,治偏身风毒痛痒,去喉痛等症。”

除此之外,人面子的种子可以榨油,树干耐腐,可以用来做建筑材料。读者朋友们,你们认识人面子吗?

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