反对标准化的潮牌酒店长什么样？不走五星级的奢华，还能卖什么？

有这么一间酒店，客人给它留下了“Ace is everything you need and nothing you don’t.”（你要的全都有，你不要的永远都不会出现）这样的评价。

在MONOCLE（一本介绍全球文化、艺术、政治的杂志）中，他们根据住客反馈评选出了全球范围内3家最好客的酒店集团，除了为我们所熟知的四季、文华东方以外，Ace Hotel同样名列其中。

这个1999年发迹于西雅图的连锁创意精品酒店品牌，自诞生至今，足迹已遍布新奥尔良、匹兹堡、洛杉矶、伦敦、棕榈泉、纽约、波特兰、巴拿马等九个城市。

无论在哪里开店，Ace Hotel永远是当地最时髦的地标之一。有人说它是“精致加工的艺术精品酒店”，也有人评价其为“潮品汇集的设计展厅”，而归根结底，这里是个“文艺到底”的地方。

这一切都要归功于十几年前三个充满创业梦想的年轻人，他们希望打造一个不只是提供住宿空间的旅馆，还希望创造出能够让当地年轻人一起做梦、一起生活、一起分享的艺术生活文化空间。

创始人之一的Alex Calderwood与位于西雅图的第一家Ace Hotel

由Alex Calderwood出点子、Wade Weigel设计，再找来另外一位朋友Doug Herrick负责营运管理，三人将原本收容流浪人士的中途之家改造成拥有35间房间的小旅馆。第一家Ace Hotel就这样以社区平价的概念在西雅图简单开幕。随后陆续开业的新店也始终秉承着创始人之一的AlexCalderwood最初定下的美学基调：永远尊重设计本质，对细节痴迷，完美体现与当地文化的联系。

它的住客从来不是普通酒店客人。一天24小时，一群城中最喜欢尝鲜、冒险，或是当地创意社区最讨厌千篇一律和陈旧的人，总是挤满它酷炫又喧闹的lobby。

设计：拒绝“同质化时髦”

“A friendly place, continually new.”

- Ace Hotel的“自我介绍”

在这个就连“精品酒店”和“时髦”也渐渐变得同质化、越来越无聊、越来越没有想象力的时代，Ace Hotel被《Wallpaper》称为“最值得期待的庞大连锁”——它的每一间店、每一个房间都各不相同。

“We don't have a formula,

and it’s not formulaic. ”

“我们没有什么公式，

而且这也不是可以被公式化的。”

每一间Ace Hotel都由当地的废旧建筑物改造设计而成。比如，新奥尔良店原本是一家古董家具店；洛杉矶店的建筑曾经是联美大厦；匹兹堡店则占据了一幢基督教青年会建筑⛪️

每一间Ace Hotel也都会从当地汲取设计灵感。从城市性格、社区氛围、自然环境，到艺术、历史、潮流文化，这些不可捉摸的、感性的因素的摄入，对于Ace Hotel可以带着自己的任性狂野，在每一个各不相同的创意社区都人气满满有着重要的作用。

Ace Hotel伦敦分店地处东伦敦新兴文艺区Shoreditch街区，这个被当地人称为“最新潮、最时髦、最酷的街区”，曾经是先驱艺术家的摇篮，最尖端、最奇葩的设计师都来自这里。Alex与当地设计团队Universal Design Studio工作室合作打造了这一空间，强调创造出“慵懒感”，鼓励人们过慢生活，就如同身处咖啡馆一般。

此番Ace Hotel把建于1927年的联美电影制作公司（United Artists）的剧场进行了修复和改造，不仅贯彻了品牌永远尊重设计和对细节痴迷的本质，更还原了1920年代好莱坞的风华主题，打造出当代的文艺复兴况味。

尽管酒店的外观充满了华丽的哥特式风格，内部却以简约的浇筑混凝土构成，将复古的好莱坞风情与当代极简主义相融合，碰撞出前所未有的入住体验。值得一提的是，经过整修，Ace Hotel洛杉矶新店能同时容纳1600人的华丽剧院也正式宣布对外开幕，这也是该酒店的最大卖点之一。

位于纽约中城的Ace Hotel，接待处就不像标准酒店般正对着大门，而是被设置在进门右侧，大堂设计保留了建筑本身的吊顶、地砖和一部分有着强烈年代感的家具，被分成了三个互相重叠、公用一个空间，却彼此分离、互不影响的功能区块。

酒店接待区（Welcome Area）、欢迎不止酒店客人的所有人使用的自由办公区（Long Work Table with Net Hub）和由一个旧的小型图书馆改造的酒吧区（Bar Area），而侧门，则分别通往大名鼎鼎的Opening Ceremony和Stumptown Coffee。

其实除了纽约店，每一间Ace都有奇妙迷人的“邻居”，从设计品文具店、小众花店、海鲜餐厅，到唱片店Sister Ray、英式酒馆……再加上定期会在酒店公共空间举行的各种免费或是公开售票的表演和展览，都是它的大堂总是全天候热闹得人满为患的秘密。

团队：从老板“武装”到门童

创始人Alex Calderwood给Ace的定义嬉皮又浪漫。不以金钱区隔客人，Ace不只是一个提供住宿的地方，而是一个分享酒、咖啡、鲜花、音乐表演和轻松自在的公共hub，或是城市与创意社区人群之间的媒介。

他将自己定义为“culture engineer”（文化工程师），而别人给他按上的tag，包括#极度内向、#红绿色盲、#工作狂等有着诸多反差的词汇。这个神秘、聪明、赋予了Ace Hotel定义的人，将新与旧、奢华与廉价、细致与粗犷、私人与公共这些互相对立的元素置于同一空间。

Rudy’s Barbershop的三个创始人：右一为Alex Calderwood

天生喜欢“发明”和执行新东西的他，年轻时就涉猎过时尚、夜店、音乐、唱片、广告、市场营销和艺术类的出版社等多个领域。他的第一个项目是一个叫做Rudy’s Barbershop的概念理发店，1999年，他和伙伴（男友）Wade Weigel策划，让一代又一代的年轻人在Rudy’s怀旧的空间里，做着潮流的发型，交流着年轻人的音乐、艺术和流行文化。

1999年，他们着手用改造的旧家具和“自己家的”平面艺术品将西雅图的一幢收容流浪汉的前海员宿舍改造成了一间有35间客房的酒店。当时，位于市中心的着间酒店的价格是50美元一晚（需要共用卫浴设施——经济拮据的独立艺术家们很快用占满住房率的方式表达了对这种风格的喜爱。

Ace Hotel西雅图店

“我不在乎来住宿的客人的职业，

也不在乎他们为何来这里。”

- Alex Calderwood

“总是在有限的预算下保持鲜明的酷炫”——这样的先例和逻辑，至今依旧是Ace设计上的指导方针；而运营方面，Ace则把“在地人的客厅”作为方向，希望可以用每一间都独一无二的客房和最大限度对外开放的大堂，成为吸引当地社区和城中最创意人群的文化符号。

在每一个城市都是从类似“打草稿”这样基础的部分开始从头做起的，而“想要看这里会最终形成些什么”的想法，连接起了所有蠢蠢欲动的好奇心。至于你说的，是不是因为Ace Atelier团队的每个人都是ace（王牌），我想说的是，在过去的6年里我们发现，Ace真正的核心本质其实就在于好奇心。

艺术合作：一个潮牌hotel的“朋友圈”

2007年，Ace特别成立了设计工作室Atelier Ace，除了继续王牌加持自家酒店的建筑、室内设计之外，还开启了一大波令人兴奋的潮牌联乘：从A.P.C、Wings + Horns、BEAMS、Vans、Hender Scheme，到SMEG、Impossible Project、Traveler’s Notebook、Moscot、Tokyo Bike……用它嬉皮的任性和浪漫的审美，设计令人惊喜的酒店，还创造着生活形态其它的可能性。

你可以买到Ace大堂“御用”的托盘，是与美国品牌BillyKirk合作的，用植鞣皮革手工制作，上面用凹版的花体印着Ace的一贯主张：“改变是件好事儿”——因为植鞣的生皮会随着每次的触碰抚摸、与钥匙的碰撞、与硬币的划擦和因为时间而产生的一切，而变化，产生只与使用者有关的私属感。

酒店自用的衣架（上面甜蜜地写着：“你穿这个超美！”）、Rudy’s洗浴用品、酷炫黑色毛巾、洛杉矶店阳光灿烂的限量床品、与法国潮牌A.P.C.合作的盖毯……在酒店里用到的、你喜欢的一切几乎都可以被买回家。

除此之外，还有很多其它产品也是别处没有的独一无二。比如，Ace与Alpha Industries合作的大衣，复刻美国陆军M-51鱼尾皮大衣的经典版型，使用了特殊的防水材料，温暖干燥，透气又帅气。还有粗犷的手工波士顿包，轻质粗斜纹棉布、耐用实装的简约设计，是与Porter by Yoshida合作的，是品牌在自家“坦克系列”上再设计的80周年纪念款。

Ace也不会忽略狗狗的时髦和型格，这些“可穿戴犬类宣言”（狗牌）帮助我们脚边的小伙伴传达内心：“Ball is life 球球是我的生命！”、“Wuff 汪呜”……

Ace Hotel 自家品牌 Rudy’s Barber Shop 的沐浴用品。他们与专注于环保和可持续的护发品牌Davines 合作了洗发水、护发素、沐浴露，供给 Ace Hotel 西雅图、纽约、棕榈泉、伦敦店。

由日本设计师柏崎亮 Ryo Kashiwazaki 所主导的鞋履品牌 Hender Scheme 与 Ace Hotel 联名合作的拖鞋。分别有男女大小号，鞋面运用未切割的完整皮制经手工制作而成，简约俐落的整体仅于鞋垫上以 Ace Hotel 字样作为细节点缀。

黑色刷毛的 Binchotan 牙刷，其实是 Ace Hotel 与美国费城日式精品店 Rikumo 的合作，刷毛由高品质的纤维混纺木炭粉制成，选自日本和歌山。木炭抑制细菌滋生，同时供给负离子除臭和减少牙菌斑，保持牙刷清洁。

与品牌 wings+horns 共同打造过灵感来自拳击披风的浴袍，放置于 Ace Hotel 纽约的酒店房间内，无论是从住户的反应还是线上商店的评价来看，据说是 Ace Hotel 做过的最受欢迎的联名产品之一。

说到浴袍的话，Ace Hotel 棕榈泉店的浴袍，传统和服造型，采用柔软绒布和 Ace Palm Springs Moroccan 黑色条纹设计而成。酒店建议说，长袍适合外出闲逛穿着。

源自威尔士薰衣草庄园的护肤品牌 FARMERS' 针对 Ace Hotel 的定制款，润唇膏、护手霜、护脚霜、浴盐等，从天然薰衣草山农场源油蒸馏，混合化妆药水，精良制作，秉持严谨的威尔士传统。少为人知的 FARMERS' 护肤产品，在英国当地人民已经使用了几百年，以缓解和平衡日常生活的负担。

由 PENDLETON 专门为 Ace Hotel 制造的毛毯，格纹独特，柔软，保暖，高质羊毛质地，三种尺寸可选。

PEARL+ 香皂，出自 Studio J，专为 Ace Hotel 打造，在美国俄勒冈州波特兰的作坊小批量产出。保湿香皂从橄榄、椰子、棕榈、米糠、乳木果油、迷迭香等提取皂化油，配合天然珍珠粉末以去角质。

与伦敦设计师 Jessica Ogden 合作，选用 A.P.C. 布料碎片拼凑而成，Ace Hotel 最喜欢的蓝黑色调牛仔条纹布，250×220cm 与 280×220cm 两种尺寸可选。

Ace Hotel 选用的是 Suite Sleep 天然乳胶床垫，采用 100％ 纯植物乳胶，采用双面针织有机棉被套布，和 American Dream 羊毛击球，提供额外的柔软度。快把 Ace Hotel 套房睡眠模式搬回家。

下雨天，Ace Hotel 提供的出行选择是 Hancock 雨披，在苏格兰小作坊制造，百年历史的橡胶布粘合技艺，耐用且防水，最早专供 Ace Hotel 伦敦店，现在 Ace Hotel 西雅图、波特兰、纽约等店也有售。

英国 Falcon 搪瓷厂牌，创始于上世纪 20 年代，标志性的鹰标，统共只贩售四种类搪瓷制品，简直朴素至极的生活用品。配合 Ace Hotel 伦敦店开幕，Falcon 推出颇有特点的鸽灰色别注款搪瓷杯，设计由英国 Morse Studio 负责。

“Really what is ace is just human’s curious.”

“Ace真正的核心本质其实就在于好奇心。”

Ace Hotel，曾被《纽约时报》誉为是美国本土「最具原创精神的酒店」，又被《Wallpaper*》杂志称为全球值得期待的连锁酒店，永远都是流行指向标式的地标建筑，Ace Hotel 从来都不会给自己设定固定的条条框框，所有的概念都是非常灵活，并且不随波逐流。同样在全球华人市场顶尖设计奖——“金点设计奖”标章得主中，也有两家来自台湾的酒店值得期待。

来自金点设计奖标章

作品：台北W饭店

厂商：台北W饭店

设计：G.A. Design International Ltd.

台北W饭店坐落于素有“台北曼哈顿”之称的商业旺地—信义区，可观七星山和阳明山国家公园之秀丽美景，可享大台北动感十足之都市生活特别是那些糅合了W品牌现代化炫酷设计、摩登舒适感和创新风格的闪光亮点。台北W饭店楼高31层，由伦敦著名建筑事务所G.A. Design International Ltd.倾力打造，周身采用玻璃外观，是城内唯一能纵览信义区繁华街道全景的酒店，亦可一睹以逾500米身量直耸云霄的地标建筑、全球最高楼之一101大厦之芳容。

来到台北W饭店，宾客们定将对这个由坚固不锈钢及镜面设计构成的“The Chain”(“锁链”)惊叹不已，它象征了这间酒店对台北的热情与厚爱。此外，一面巨大的绿色墙壁上种满了来自台湾的各种植被，令人耳目一新。

互动灯光设施可与走进酒店的宾客互动，随着环境的变化呈现不同的形状、外观及感觉。出自“W 酒店未来设计师”rAndom International之手的“幻光魅影”（“To Light You Fade”）位于台北W饭店的地下层，以一面再生木头墙为背景，宾客可与灯光肆意共舞。该设施配有特制软件，由数百支独特的OLED（有机发光二极管）组成，它们个个出身名门，均来自德国亚琛的全球首条生产线。

走进W Living Room，在实木板材堆叠而成的迎宾台前，铺有一幅用红色电子花束点缀的地毯。Living Room摆放着宽敞的圆形睡椅，一扇扇实木百叶窗组成了错落有致的檐篷，若将檐篷折低，便合围而成二楼的会议区。Living Room侧面装有一个11米高的“W”型荧幕，对面是一个同等高度的壁炉，为您在台北的寒冷夜晚提供一个时尚温馨的消遣去处。WET泳池摩天台清洁明亮，四周环以木栈道，设有开放式壁炉，绿植葱郁，更修建了生态绿墙。泳池一端是一座醒目的金属泡沫雕塑，与银色水珠交相辉映，一群形态各异的陶制蝴蝶振翅欲飞。

台北W饭店拥有405 间客房和套房，使其跻身台北规模最大的奢华饭店之列，每一处私人空间都可欣赏无以伦比的都市美景。暖色调石料、抛光实木、绿意盎然的植物雕花地毯与中式灯笼罩子中充满现代感的精致灯光形成了令人沉醉的奇妙对比。所有客房均设有室内阳台／休闲区，宾客可以在台北这座国际大都会中享受一份属于自己的宁静，350纱支密度亚麻的W特色睡床将为您带来一夜酣眠，优雅现代的白色书桌搭配有符合人体工学的皮椅。

来自金点设计奖标章

作品：台南老爷行旅

厂商：老爷府城实业股份有限公司

设计：荷兰麦肯诺建筑师事务所

台南老爷行旅为老爷酒店集团新品牌的旗舰店，选在台湾最有故事的城市打造第一个作品，看准在地源源不绝的文化能量，特邀请荷兰Mecanoo建筑事务所实地考察，将台南独特的元素：建材、街景、颜色，以摩登设计的风格在饭店内重现：由神农街街灯转化而成的房号灯，代表台南建筑历史推演的木、砖、清水模三间小屋，

各个角落若隐若现的窗花图纹，在在传递了对所在地之美的推崇。

以黑白二色为基调，一踏入客房，大片白色木质地板及留白的墙面映入眼帘，勾勒黑色木柜线条，呈现简洁强烈的设计风格；点睛式的设计备品：杯盘、收纳袋、文具盒以特殊色彩连结，借此传递台湾南部著称的热情文化。

馆内共计有223间客房、8种房型，其中限量15间的“光影客房”最具特色，房内以投影视听设备代替LED电视，应用白墙投射出约80吋大小的画面，饭店更提供DVD播放机及电视游乐器，让入住旅客恣意享受。

台南老爷行旅另一特色在于文化展览规划，从6到9楼客房层的梯间总共保留了120坪的空间，期望让文化透过好设计在旅人的来往及传递之间自然交流，此外一楼大厅也特别设立了“甘情商号”，邀请台湾在地设计师商品进驻，提供展示平台，同时让旅人能带回特色纪念品，维系尚好的感情。