《红楼梦》第三十回“情中情因情感妹妹 错里错以错劝哥哥”中提到木樨露和玫瑰露两种“饮料”,原文这样写道:彩云听说,去了半日,果然拿了两瓶来,付与袭人。袭人看时,只见两个玻璃小瓶,却有三寸大小,上面螺丝银盖,鹅黄笺写着“木樨香露”,那一个写着“玫瑰香露”。袭人笑道:“好金贵东西!这么个小瓶儿,能有多少?”
宝玉挨了顿打,得到这两种高级饮料东西也算是值了,要知道赵姨娘和柳嫂子为了得到这宝贝可是花费大把的心思啊!木樨其实就是桂花,因其质纹理如樨,古时候称其为木樨,桂花可是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香味为一体的园林树种。
玫瑰,现在都认为其象征着爱情,再古时候其象征着刺客、侠客,原先一直以为玫瑰是外来花卉,后来它的原产地是中国。由于大家对这两种话都很熟悉,就不做过多的介绍了。这些纯露是鲜花蒸馏所得的香液,既可以喝又可以当作化妆品使用,当爽肤水的话既可以保湿补水,又可以改善皮肤,还可以当作香水使用,能够提升醒脑、清新空气。下面介绍一下如何自制桂花露和玫瑰露。
电饭煲自制桂花香露:
一、桂花开时可以在市场买到鲜的桂花也可以到公园采摘(暴露了不文明行为,我在校园里摘的);
二、用淡盐水稍微泡一下,洗一下,防止灰尘、虫子什么的,再用蒸馏水浸泡,泡足一个小时;
三、将桂花用纱布包着,用这种铁支架(电饭煲带的)撑着,放入电饭煲。
四、将蒸馏水倒在桂花包上,使其充分浸透,水的比例可以更具桂花的多少自行掌握;
五、放一个碗在桂花包上放一个碗,尽量大一些吧;
六、将电饭煲的盖换成砂锅的盖,倒扣到电饭煲上,边缘用和的面封上,防止芳香物质随水蒸汽挥发;
七、在砂锅盖上放置袋子装着的冰块(开火时就放冰块,后放的话锅盖容易炸了),尽量勤换一下,可以使盖子的温度降低,水蒸气遇到凉的盖子就会凝聚成水珠滴到碗里;
八、上汽40~60分钟后,关火、等锅凉的差不多了就取出来,碗里就是咱们要的桂花香露;
这是用电饭煲做的,现在网上卖的有纯露机,效果会更好些。大家假期休息的时候可以尝试一下,自己做的比买的放心多了,纯天然纯手工,既能喝又能用。做成乳液的话比买的含有各种化学成分的化妆品便宜的不是一星半点。由于是自己做的花露不加防腐剂,一次不要做太多,可以在里面加水溶性的维E,可以稍微的延长保质期。
玫瑰香露的做法原理和这个一样,大家都试试。
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