唐代祭祀乾陵时的供品馇酥 如今成为乾州四宝之一

继乾县好吃的羊肉泡馍之后，又一美食横空出世，网友“吃喝玩乐逛西安”日前就发布微博称：

【这个只有中国乾县 才有】它是乾县著名小吃，乾州四宝之一馇酥。用马油和面，包以冰糖，青红丝、绵白糖，又加以花生仁或核桃仁作馅，入锅油煎，饼即发起成泡，颜色金黄，香酥可口。

据传馇酥原为宫中食品，唐代祭祀乾陵时作为供品敬献，随之流传到民间。因马油难得，故今多以大油代之。

对此，网友们是这么认为的：

渭南影子：小时候我爸经常给我做！[馋嘴][馋嘴][馋嘴]现在不太吃啦！

苏康同學：我都没吃过[失望]

中国乾县：#乾县身边事#一种很美味的油炸食品。

hs释然886：没错是我们乾县的。然而我却没有吃过

乾州二少:这个手艺要传授

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