炎陵黄桃如何辨别真假？教您几招最实用的方法

再过那么10来天，正宗的炎陵黄桃就要上市了。而炎陵黄桃如何辨别真假一直困扰着很多吃货，今天我就来为大家介绍一下炎陵黄桃的真假辨别知识。了解炎陵黄桃的朋友都知道，炎陵黄桃是锦绣黄桃品种，由于栽种在湖南炎陵海拔500至1400米海拔的高海拔山区田地里，所以成熟的时间较晚，一般情况下要到每年的7月20左右才会成熟上市，所以在7月15以前市场上销售黄桃并不是炎陵黄桃，消费者一定要擦亮自己的眼睛，避免上当受骗。

除了通过上市时间判断，还可以观察黄桃的外表，炎陵黄桃由于都进行了套袋处理，所以炎陵黄桃的表面金黄金黄的，没有白色与红色的表皮，而其他的冒充炎陵黄桃的黄桃果面没那么光滑，而且没套袋的黄桃很容易有裂痕。

另外如果线下买炎陵黄桃最好让老板先切一小块试一下口感，如果不是香脆甜，那可能不是正宗的炎陵黄桃。如果是线上购买的话，最好找那些在炎陵原产地发货的果农，也可以联系信得过的企业，例如【乐优+电商红一军】，这种专门做有品质的农产品。希望大家能品尝到正宗的炎陵黄桃，享受舌尖上的美味。

【编辑：小黎】